3. Три состояния вещества

Соотношение кинетической Е_k и потенциальной Е_n энергий молекул делит все вещества на:

Е_n >> Е_k - твердые тела, отличающиеся постоянством формы и объема;
Е_n = Е_k - жидкости, имеющие постоянный объем, но не имеющие своей формы; они принимают форму того сосуда, в котором они находятся, и не сопротивляются изменению этой формы => текучесть и малая сжимаемость;
Е_n << Е_k - газы, легко сжимающиеся под действием внешнего давления

Идеальный газ:

силы молекулярного взаимодействия полностью отсутствуют;
молекулы движутся направленно: одноатомные молекулы совершают только поступательное движение вдоль осей OX, OY, OZ;
собственный объем молекул газа мал по сравнению с объемом газа;
при соударении молекул между собой и со стенками сосуда они ведут себя как абсолютно упругие шарики конечных, но весьма малых размеров;
в элементарном курсе физики рассматривают идеальные газы, молекулы которых состоят из одного атома

Реальный газ:

не имеет постоянной формы:
занимает весь предоставленный ему объем;
обладает большим запасом внутренней энергии, поэтому может взрываться;
имеет большие промежутки между молекулами => силы сцепления практически отсутствуют

Ионизированный газ (или Плазма):

Свойства ионизированного газа столь сильно отличаются от обычного реального газа, что это позволяет отнести его к четвёртому состоянию вещества - плазменному ;

Основным свойством ионизированного газа является его очень высокая электро- и теплопроводность, тогда как обычный газ плохой проводник тепла и электричества;
с ростом температуры сопротивление резко падает, а при температуре в миллионы градусов плазма вообще не имеет сопротивления;
на Земле плазму можно наблюдать в момент удара молнии. Электрический искровой заряд, протекающий в атмосфере, сильно ионизирует газ на своем пути, образуя тем самым плазму. Также плазма может образовываться при электросварке в виде самого яркого участка электродуги.
плазма составляет около 99% массы всей Вселенной. Любая звезда это сгусток высокотемпературной плазмы (выше миллиона градусов Кельвин), а низкотемпературная плазма (ниже миллиона градусов Кельвин) заполняет космическое пространство.

плазма образуется при температурах более 8 000 градусов Цельсия. По этой причине утверждение, что огонь (температура которого не превышает 4 000 градусов) – это плазма – есть заблуждение.